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体验上海申城的“粥道”

http://www.mipang.com时间:2011-03-17  来源:米胖旅游网  点击:1920

><STRONG><FONTcolor=#44bb44>八月肠粉粥馆</FONT></STRONG></FONT></P>

>举荐:生滚牛肉粥,皮蛋瘦肉粥小评:很小很小的店,就五六张桌子,粥熬得很稠,不像四周那家那么稀薄,是利益也是错误谬误,归正那口胃斗劲适合我。这家店最主要的是店小,工具廉价。说是肠粉粥馆,却不见得有多好吃,却是他家的龟灵膏,很中我意,加了牛奶和蜂蜜,就不感耐劳了。</P>

<P>地址:山东中路214号(近福州路)</P>

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<P><STRONG><FONTcolor=#52cc33>广州荔苑粥粉世家</FONT></STRONG></P>

<P>举荐:艇仔粥、鱼片粥小评:这家在吴江路上的粥粉店算是很地道的广春风味。粥熬得蛮地道,不外料下得不多,斗劲适合清淡口胃。对比之下,这家店的煲仔饭、鱼蛋牛丸、双皮奶似乎更受接待。</P>

<P>地址:吴江路75号(青海路石道路之间)</P>

<P><STRONG><FONTcolor=#44bb44>亿方砂锅粥</FONT></STRONG></P>

<P>举荐:青蛙九节虾粥、虾蟹粥、黑鱼粥</P>

<P>小评:亿方砂锅粥静安店,就在上海评弹团内,要走进胡衕才能看到指示牌,斗劲难找。店里情形安插得像个茶馆。粥是现点现煲的,所以一般会等20多分钟,上来的粥,量年夜,料足,味道鲜得来。不外可能因为是现煲的,米粒不成能很烂,有点像泡饭。</P>

<P>淮海店地址:淮海中路1793号(宛平路口)静安店地址:静安区南京西路860弄1号</P>

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<P><STRONG><FONTcolor=#4db34d>很是粥道</FONT></STRONG></P>

<P>举荐:鱼茸粥、鱼骨粥、年夜煲海鲜粥小评:名字很棒,粥也熬得可以,印象最深的就是量很年夜。出格举荐年夜煲海鲜粥,虽然要等,不外也值得。总体感受,这家的粥味道偏淡,口胃重的,建议粥上来后,再自己加点盐和胡椒粉。海鲜粥吃的就是那种鲜和浓烈</P>

<P>地址:浙江中路229号334室(百米喷香榭3楼)</P>

<P><STRONG><FONTcolor=#61b34d>潮汕砂锅粥馆</FONT></STRONG></P>

<P>举荐:虾蛙贝粥、虾蟹粥小评:是我出格钟情的一家店。百吃不厌的那种。最喜欢吃半斤基围虾+半斤牛蛙+二两干贝的砂锅粥。原本在书上看过,这些海鲜和白粥煮在一路,在必然温度的烹饪下可以起到味精的浸染,所以出格鲜美,而且是很年夜一锅,据说是生米先煲的,端上来的时辰热腾腾,看着很有食欲。和家里炖的纷歧样的是,里面有一种长得像榨菜一样的调味菜,据说是潮州特有。</P>

<P>长宁店地址:定西路805号(近延安西路)静安店地址:新闸路868号(近石门二路)</P>

<P><STRONG><FONTcolor=#61b34d>楚楚园馅饼粥</FONT></STRONG></P>

<P>举荐:小米粥、红豆粥小评:去楚楚园喝粥,自然是冲着小米粥去的,也许是吃多了邃密的年夜米,像小米粥这样的粗粮,就感受非分格外新奇,很喷香。楚楚园的粥,还有红豆粥、皮蛋瘦肉粥,都不错。小食也不少,招牌的锅贴和年夜饼卷肉都很有特色,不外要说和粥搭配,我仍是喜欢“小鱼豆干”。最喜欢去的是楚楚园置地广场店,可惜关了,喷香港广场那家,感受口胃不如原本置地那家,连小米粥也仿佛薄了点。</P>

<P>卢湾店地址:淮海中路283号喷香港广场南座底楼长宁店地址:仙霞路693号(近安龙路)</P>

<P><STRONG><FONTcolor=#5555aa>便平易近地图</FONT></STRONG></P>

<P>广州荔苑粥粉世家</P>

<P>吴江路75号(青海路石道路之间)</P>

<P>亿方砂锅粥</P>

<P>淮海中路1793号(宛平路口)</P>

<P>潮汕砂锅粥馆</P>

<P>定西路805号(近延安西路)</P>

<P>楚楚园馅饼粥</P>

<P>淮海中路283号喷香港广场南座底楼</P>

<P>八月肠粉粥馆</P>

<P>山东中路214号(近福州路)</P>

<P>很是粥道</P>

<P>浙江中路229号334室</FONT></P>

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