宅在家里一天,肚子很饿,打开冰箱,只找到剩米饭一些、鸡蛋几只、棒子泡菜一袋。做一顿很简单的晚餐,自己感受很不错,放到博客里晒晒。
制品:
step1泡菜炒饭
没有比这个更简单的炒饭了。把袋装棒子国的辣白菜切碎成丝,锅里放色拉油略炒,再把隔夜米饭放进去翻炒,加点盐,就完成了。为了摆盘标致,用小圆碗盛好后翻盖在盘子上,再煎一个鸡蛋放在米饭堆上,切两片西红柿装饰,ok!
Step2紫菜汤
这个汤简单到我都欠好意思说。把紫菜用清水泡净,锅里放点油,加水,放紫菜。水开后放点盐即成。把汤盛在碗里,撒上青蒜末和葱末。
step3
天色热,冰箱里还剩一罐葡萄酒味汽水,加上冰块,足够清凉。再点上蜡烛,晚餐的神色浪漫而兴奋。